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Barbecue sauce - molho agridoce

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 cebola média ralada
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de limão
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1/2 xícara de água
  • 1 xícara de catchup

Modo de Preparo

  1. Aqueça uma frigideira grande e funda.
  2. Em seguida coloque a margarina ou a manteiga, derreta, depois coloque a cebola e deixe alourar.
  3. Em seguida coloque os outros ingredientes na ordem que foram citados.
  4. Mexa até começar a ver o fundo da frigideira.

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