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Pavê de pêssego
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Pavê de pêssego@ Lívia Pawlow
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L
Por Lívia Pawlow

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • pêssego em calda1 lata de pêssegos em calda
  • biscoito champanhe1 pacote de biscoito champagne
  • leite1/2 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de maisena (ou quanto bastar para ficar bem consistente)
  • coco raladoCoco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma travessa de vidro espalhar os biscoitos e jogar a calda do pêssego por cima, reservar.

  2. 2

    Cortar o pêssego em pedaços menores e reservar.

  3. 3

    Em uma panela colocar o leite, o leite condensado e a maisena.

  4. 4

    Em fogo baixo mexer até ficar bem consistente.

  5. 5

    Desligar o fogo e colocar o creme de leite.

  6. 6

    Mexer bem.

  7. 7

    Espalhar uma pequena quantidade do creme pronto (menos da metade) acima dos biscoitos.

  8. 8

    Colocar os pedaços de pêssego por toda a extensão do creme.

  9. 9

    Espalhar o restante o creme acima dos pêssegos.

  10. 10

    Finalizar com a coco ralado por cima.

  11. 11

    Servir gelado.

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