40min
Por Fabiane Haddad
Ingredientes (6 porções)
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1 maminha inteira de mais ou menos 1 kg
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe a maminha e lave com o limão, em seguida, corte as cebolas em rodelas e esmague os dois tabletes de caldo com um garfo.
- 2
Montagem:
Coloque uma camada de cebola depois a maminha o caldo de carne, cubra com o restante da cebola e regue com o azeite.
- 3
Deixe cozinhar no fogo alto, conte 20 minutos depois da panela pegar pressão.
- 4
Depois é só fatiar e colocar em um prato decorado com batatas cozidas e jogar o molho por cima.
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