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Sacolé (geladinho, chup-chup) de tapioca com coco
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Sacolé (geladinho, chup-chup) de tapioca com coco
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Sacolé (geladinho, chup-chup) de tapioca com cocoSacolé (geladinho, chup-chup) de tapioca com coco@ Patrícia B. Barros
Sacolé (geladinho, chup-chup) de tapioca com cocoSacolé (geladinho, chup-chup) de tapioca com coco@ Eliana De Jesus Andrade
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Avatar de Rosilane
Por Rosilane

Ingredientes (15 porções)

  • leite1 litro de leite
  • tapioca500 g de tapioca
  • 100 g de coco ralado ou flocos de coco
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o leite, a tapioca, o coco ralado e o açúcar para cozinhar, mexendo sempre para não agarrar.

  2. 2

    Quando ferver abaixe o fogo e acrescente o leite condensado mexendo por mais 3 minutos aproximadamente.

  3. 3

    Deixe esfriar e coloque nos saquinhos de sacolé e leve ao freezer.

  4. 4

    Caso esteja um mingau muito grosso pode acrescentar leite mesmo sem ir ao fogo novamente.

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