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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de cenouras
  • 100 ml de leite
  • 1 cebola média
  • Sal e pimenta calabresa a gosto
  • 3 ovos inteiros
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 200 g de carne moída já preparada a gosto
  • 200 g de linguiça calabresa
  • Margarina para untar a forma

Modo de Preparo

  1. Coloque a cenoura o leite os ovos, a cebola, o amido de milho, o sal e a pimenta no liquidificador, bata bem.
  2. Unte a forma e despeje essa mistura. Leve ao forno e deixe assar um pouco até "enxugar". Mais ou menos uns 15 minutos.
  3. Retire do forno e coloque por cima a carne moída já preparada e a linguiça picada. Retorne ao forno para terminar de assar.

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