Name: Torta de atum no micro-ondas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de leite; 3 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo; 2 colheres (café) de sal; 1 xícara (chá) de maizena; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento; 1 lata de atum; 1 cebola ralada ou cortada bem pequenininha; 1 cheiro verde; 2 tomates fatiados; 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Ingredientes (5 porções)

Massa

1 xícara (chá) de leite
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
2 colheres (café) de sal
1 xícara (chá) de maizena
2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento

Recheio

1 lata de atum
1 cebola ralada ou cortada bem pequenininha
1 cheiro verde
2 tomates fatiados
1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque no liquidificador o leite, os ovos, óleo, sal,maizena e a farinha de trigo.
2
Bata no liquidificador até ficar uma massa homogênea.
3
Em seguida coloque a massa em uma forma que possa ir ao micro-ondas.
4
Coloque o recheio em cima da massa e leve ao microondas por aproximadamente 15 minutos.