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Bife para o Rei
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Por Mariana Peixoto

Ingredientes (6 porções)

  • bife de contrafilé6 bifes de contrafilé
  • presunto6 fatias de presunto
  • queijo mussarela6 fatias de queijo mussarela
  • bacon6 fatias de bacon
  • molho de tomateMolho de tomate
  • temperoTemperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os bifes com tempero a seu gosto (eu particularmente uso alho amassado e sal).

  2. 2

    Abra a carne e coloque uma fatia de presunto, uma fatia de queijo e uma fatia de bacon.

  3. 3

    Enrole e prenda com palito de dente.

  4. 4

    Em uma refratário coloque os rolinhos de bife e cubra-os com o molho de tomate.

  5. 5

    Leve ao forno pre aquecido por 30 minutos ou até cozinhar e dourar a carne.

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