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Arroz doce da vovó
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Arroz doce da vovó@ Mariane Araújo
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Por Mariane Araújo

Ingredientes (12 porções)

  • 2 xícaras de arroz (já lavado)
  • leite2 litros de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • Canela em pau, canela em pó e cravo-da-índia a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve o arroz ao fogo baixo para cozinhar com o leite, o açúcar, a canela e o cravo, deixe com que os grãos fiquem macios.

  2. 2

    Quando o arroz estiver na textura desejada, coloque o leite condensado, misture bem e deixe ferver, depois que levantar fervura, coloque o creme de leite e mexa até misturar, não deixe ferver novamente.

  3. 3

    Coloque em um refratário, polvilhe canela em pó e sirva.

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