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Bife à Japão
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Por Carolina

Ingredientes (3 porções)

  • maionese3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 cebola inteira cortada em rodelas
  • 5 colheres (sopa) molho shoyu
  • 500 g de bife de coxão mole ou alcatra
  • salSal a gosto
  • pimentaPimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os bifes com o sal e a pimenta e frite-os.

  2. 2

    Depois de fritar os bifes retire da frigideira e use a mesma para fazer o molho.

  3. 3

    Frite as rodelas de cebola e acrescente o resto dos ingredientes.

  4. 4

    Misture até ficar homogêneo.

  5. 5

    Jogue o molho por cima dos bifes ainda quente.

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