Name: Bolo de milho simples, rápido e barato
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de milho (com a aguá do próprio milho); 1 lata de leite condensado; 4 ovos; 100 g de coco ralado; 2 colheres de chá de erva doce; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de milho simples, rápido e barato

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@ Gabizinha Ferreira

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Por Rafael Cesar

Ingredientes (12 porções)

1 lata de milho (com a aguá do próprio milho)
1 lata de leite condensado
4 ovos
100 g de coco ralado
2 colheres de chá de erva doce
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador até virar um creme, ou seja, quando o milho já estiver bem triturado.
2
Unte uma forma pequena (de preferência com um furo no meio) com claybom e farinha de trigo, e despeje toda a mistura.
3
Coloque no forno pré-aquecido em temperatura média, até o bolo ficar bem douradinho.
4
Para verificar se o bolo está realmente pronto pegue um palito e fure o bolo, se o palito sair limpo o bolo está cozido.
5
Espere esfriar e desenforme o bolo.
6
Pronto.
7
Simples, rápido, barato e acima de tudo, muito saboroso.