40min
Ingredientes (5 porções)
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500 g de macarrão a sua escolha
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1 cabeça de alho picado
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1 pimenta dedo de moça sem sementes picado
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1 cebola picada
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Cheiro verde a gosto
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Sal
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Pimenta-do-reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque água e cozinhe o macarrão.
- 2
Em outra panela coloque azeite e frite bem o alho e a pimenta.
- 3
Depois coloque a cebola e frite mais.
- 4
Tempere somente com sal e adicione pimenta-do-reino se precisar.
- 5
Coloque cheiro verde, frite mais um pouco.
- 6
Abaixe o fogo e coloque o macarrão na panela do "molho" e mexa tudo muito bem e veja se precisa de mais azeite e mais sal.
- 7
Desligue o fogo e sirva imediatamente.











