Comente esta receita
40min
Ingredientes (2 porções)
- 500 g de camarões limpos e frescos
- 2 file de merluza grandes
- 1 tomate grande
- 1 cebola média
- 1 pimentão médio
- 50 g de azeitonas picadas
- Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descalde o camarão.
- 2
Cozinhe a merluza por uns 10 minutos e depois desfie a merluza com as mãos.
- 3
Pique o tomate, a cebola e o pimentão e coloque em uma panela com 2 colheres de sopa com óleo ou azeite, leve ao fogo médio até dourar a cebola.
- 4
Coloque o camarão e mexa por 5 minutos, acrescente a merluza e continue mexendo por mais 5 minutos, coloque 1/2 copo de água e 2 colheres de massa de tomate.
- 5
Obs: Não esqueça do sal e cuidado para não salgar.
- 6
Se quiser pode acrescentar creme de leite ou leite de coco.
Comentários