40min
Ingredientes (6 porções)
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2 filés de linguado grandes sem espinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com o creme de cebola, aproximadamente 3 a 4 colheres de sopa de creme de cebola e alho e sal a gosto, cuidado para não exagerar no sal.
- 2
Creme para as batatas:
Em um recipiente coloque a maionese e adicione o creme de cebola restante e uma colher de sobremesa de manjericão misture tudo até que se forme um creme.
- 3
Em um refratário regue com azeite em seguida forre com as batatas que devem estar cortadas horizontalmente e envolvidas com o creme.
- 4
Coloque os filés por cima das batatas e acrescente as cebolas em rodelas e o pimentão também em rodelas.
- 5
Regue tudo com azeite e salpique orégano por cima.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
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