50min
Ingredientes (20 porções)
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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1 vidro de leite de coco
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1 ovo
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5 colheres (sopa) bem cheia de maisena
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4 colheres (sopa) achocolatado Nescau
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1 colher (sopa) de chocolate em pó
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1 gelatina sem sabor
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100 g de chocolate raspado para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador (leite, leite condensado,leite de coco, ovo e a maisena).
- 2
Coloque essa mistura em uma panela.
- 3
Leve em fogo alto.
- 4
Quando a mistura começar a aquecer, despeije o Nescau e o chocolate em pó.
- 5
Mexa sempre a mistura para não deixá-la queimar.
- 6
Quando a mistura começar a ferver e o fundo da panela ficar visível, acrescente a gelatina (já dissolvida conforme o fabricante) mexa até que fique homogêneo.
- 7
Retire do fogo e despeije em uma forma molhada e de furo no meio, deixe esfriar.
- 8
Desenforme em uma bandeija e leve á geladeira por 10 minutos.
- 9
Retire e decore com o chocolate raspado.
- 10
Sirva gelado.
- 11
Bom apetite!









