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Assistir : Penne ao molho de calabresa
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30min
Por Leila
Ingredientes (5 porções)
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1 colher de azeite
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1 colher de margarina
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1 cebola grande
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2 dentes de alho picadinhos
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1 lata de tomate pelado
- 2 pitadas de pimenta do reino em pó
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Salsinha picada
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Queijo parmesão ralado
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2 linguiças calabresa picadinha e sem pele
- 250 g de penne cozido al dente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela aqueça o azeite e derreta a margarina.
- 2
Doure a cebola e o alho, em seguida acrescente a linguiça e deixe refogar.
- 3
Adicione o tomate picado com o caldo, acrescente a pimenta do reino e deixe apurar no fogo brando até engrossar ligeiramente. Espalhe sobre o macarrão, salpique a salsa e o queijo parmesão ralado. Sirva em seguida.
- 4
Fica uma delícia.
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