30min
Ingredientes (5 porções)
1 colher de azeite 1 colher de margarina 1 cebola grande 2 dentes de alho picadinhos 1 lata de tomate pelado- 2 pitadas de pimenta do reino em pó
Salsinha picada Queijo parmesão ralado 2 linguiças calabresa picadinha e sem pele- 250 g de penne cozido al dente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela aqueça o azeite e derreta a margarina.
- 2
Doure a cebola e o alho, em seguida acrescente a linguiça e deixe refogar.
- 3
Adicione o tomate picado com o caldo, acrescente a pimenta do reino e deixe apurar no fogo brando até engrossar ligeiramente. Espalhe sobre o macarrão, salpique a salsa e o queijo parmesão ralado. Sirva em seguida.
- 4
Fica uma delícia.