1h
Ingredientes (8 porções)
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1/2 dúzia de bananas da terra cortadas em tiras
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Açúcar até formar um suspiro
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1/2 pacote de chocolate ou achocolatado
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Leite suficiente pra preparar o chocolate
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Pode-se usar o chocolate em tablete derretido
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Margarina ou óleo para fritar as bananas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite as bananas e coloque sobre um papel para retirar a gordura.
- 2
Prepare um chocolate grossinho ou derreta um tablete.
- 3
Arrume em um pirex as camadas de bananas fritas, alternando com o molho do chocolate. O chocolate é o primeiro a ser colocado no pirex depois as bananas.
- 4
Bata as claras em neve, acrescentando o açúcar, a casca do limão ralada até dar consistência dura de um suspiro.
- 5
Cubra as bananas já arrumadas no pirex com este suspiro, fazendo ondas para dar efeito decorativo à torta.
- 6
Leve ao forno médio até dourar a seu gosto.
- 7
Sirva quente com um bom copo de leite ou a gosto.
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