30min
Ingredientes (12 porções)
-
-
2 latas de leite de vaca (a mesma medida do leite condensado)
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar o leite condensado, leite de vaca, as 3 gemas em uma leiteira e levar ao fogo.
- 2
Mexer até engrossar.
- 3
Reserve o creme em uma travessa. Fazer a gelatina 250 ml de água quente e 250 ml fria. Bata o suspiro com 3 claras e 6 coheres de açúcar, misturar a gelatina com o suspiro, e jogar por cima do creme devagar. Levar à geladeira.
- 4
Verificar se o creme está frio para jogar a mistura do suspiro com a gelatina.
Veja também…
Creme belga
Creme Belga de Morango
Pavê de creme belga com mousse de chocolate
Torta de Bolacha com creme Belga
Torta de bolacha com creme belga
Gelatina com creme belga
Bolo de Abacaxi com creme belga
Torta de creme belga
