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Molho de ervas para churrasco
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Por Rafael

Ingredientes (1 porção)

  • cheiro-verde1/2 maço de cheiro verde
  • ovo1 ovo
  • salSal a gosto
  • óleoÓleo até dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador o ovo, cheiro verde e o sal e bata para dar uma misturada nos ingredientes.

  2. 2

    Com o liquidificador ainda ligado coloque o óleo em fio e aos poucos, até ficar com consistência de maionese.

  3. 3

    Está pronto seu molho

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Obs.: Não deixe cair nem uma gota de água e não bata demais para não passar do ponto, nesses dois casos a receita desanda e se perde todo o material.

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