15min
Ingredientes (1 porção)
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1 kg de batatas
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Água
-
Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a batata em palitos.
- 2
Coloque agua para ferver, assim que começar a ferver coloque as batatas e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos.
- 3
Retire e coloque em uma vasilha com água gelada.
- 4
Seque as batatas com um pano, espalhe em uma assadeira e congele-as.
- 5
Ainda congeladas, Frite em óleo bem quente.
- 6
Guardadas em sacos bem fechados, duram até 3 meses no freezer.