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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 litros de leite integral
  • 1 copinho de iogurte natural

Modo de Preparo

  1. Ferva os 2 litros de leite.
  2. Depois deixe esfriar. Acrescente o iogurte e mexa com uma colher de pau. Coloque em uma panela com tampa e embrulhe com uma coberta para manter a temperatura. Deixe descansar por 10 horas. Depois coloque em uma vasilha e leve à geladeira. Sirva gelado.
  3. Adoçe com mel, ou açúcar, ou bata com frutas ou como preferir.

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