Ingredientes (10 porções)
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1 1/2 pacote de biscoito Maria ou Maisena (no mercado existe de chocolate caso queira colorir a torta)
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Cobertura
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Modo de preparo
- 1
Bata a manteiga e o açúcar até a mistura ficar branca.
- 2
Misture delicadamente o creme de leite e reserve. Forre um recipiente refratário com papel de alumínio ou utilize a forma com lateral removível.
- 3
Forre uma camada de biscoitos embebidos no leite e por cima coloque uma camada de creme.
- 4
Alterne as camadas, terminando com o creme. Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- 5
Cobertura:
Aqueça o creme de leite em banho-maria, junte o chocolate picado e mexa até derreter obter um creme liso e homogêneo. Reserve. Desenforme a sobremesa sobre um prato de servir (ou remova a lateral da forma) e espalhe a cobertura alisando bastante. Volte à geladeira para gelar um pouco e endurecer a cobertura.
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Informações adicionais
Dica: cubra as laterais como se fosse um bolo. Usando chocolate ao leite ou chocolate crocante também fica gostoso. Se quiser para embeber os biscoitos no leite coloque um pouco de chocolate em pó.
