Name: Molho para carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 100 g de extrato de tomate; 50 ml de vinagre; 30 ml suco de laranja coado; 30 ml de água filtrada; 1 pitada de açúcar; 1 colher sopa de maisena; 10 ml molho de soja; 1 colher sopa de molho inglês

Molho para carne

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (4 porções)

100 g de extrato de tomate
50 ml de vinagre
30 ml suco de laranja coado
30 ml de água filtrada
1 pitada de açúcar
1 colher sopa de maisena
10 ml molho de soja
1 colher sopa de molho inglês

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture todos os ingredientes na panela (menos a maisena e a água) deixe ferver por 5 minutinhos em fogo baixo.
2
Depois dissolva a maisena na água em seguida acrescente nos ingredientes da panela e mexa bem até o molho engrossar.
3
Retire e coloque em uma vasilha de vidro.
4
É só saborear com carne.