Name: Pudim de iogurte natural
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 copos de iogurte natutal; 2 latas de leite moça; 2 latas de leite de bar

Ingredientes (12 porções)

4 copos de iogurte natutal
2 latas de leite moça
2 latas de leite de bar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Enquanto bate os ingredientes já pré aqueça o forno.
2
Bater os ingredientes em liquidificador.
3
Untar uma forma de buraco com manteiga e açucar.
4
Colocar o liquido na forma e vedar com papel aluminio.
5
Levar ao forno em banho-maria por 50 minutos.
6
Depois retire o papel alumínio e deixe por mais 10 a 15 minutos.
7
Quando retirar do forno ele vai parecer ainda estar mole, é assim mesmo.
8
Desenforme apenas no dia seguinte. Senão ele não pega a consistência de pudim.
9
Quando for desenformar é normal que ele tenha sorado.
10
Isso acontece devido o iogurte.
11
Eu sempre desenformo com cuidado dentro da pia.