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Omelete com farelo de trigo

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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • Cebola ralada na parte mais fina do ralo
  • 1 colher e 1/2 (sopa) de farelo de trigo
  • Cheiro verde ou outra erva bem picadinha a gosto
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de cenoura ralada bem fina
  • 1 colher (sopa) de leite

Modo de Preparo

  1. Bata bem os ingredientes, até que fique bem homogêneo.
  2. Coloque um fio de azeite na frigideira e coloque a mistura.
  3. Faça um omeletão e depois é só servir com arroz branco.

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