Name: Pão de queijo com doce de leite
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1/2 colher (de sopa) de sal; 2 xícaras (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de polvilho doce; 1 xícara (chá) de manteiga; 2 xícaras (chá) de queijo minas padrão ralado; 2 xícaras (chá)de doce de leite comprado pronto; Óleo, margarina e farinha de trigo para untar

Ingredientes (20 porções)

1/2 colher (de sopa) de sal
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de manteiga
2 xícaras (chá) de queijo minas padrão ralado
2 xícaras (chá)de doce de leite comprado pronto
Óleo, margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misture o sal e o polvilho.
2
Em uma panela,misture o leite e a manteigaaté ferver.
3
Adicione a mistura de polvilho e mexa com uma colher até ficar homogêneo.
4
Deixe esfriar.
5
Acrescente os ovos e misture com a mão até obter uma massa cremosa e seca.
6
Acrescente o queijo e misture até ficar homogêneo.
7
Modele bolinhas com as mãos untadas com óleo e coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.
8
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar.
9
Retire o pão do forno, corte ao meio e recheie com o doce de leite.