Assistir : Massa de pastel caseiro da vovó
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1h
Por Andréia de Lima Pena Melo
Ingredientes (10 porções)
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1 copo de água quente, fervida
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Recheio a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque num recipiente a farinha de trigo, acrescente os ovos, sal.
- 2
Amasse tudo!
- 3
No copo de água quente, coloque 1 colher de óleo.
- 4
Acrescente a água com óleo aos poucos na massa até o ponto de soltar da mão.
- 5
Coloque o fermento e amasse bem a massa.
- 6
Fazer pequenas bolinhas e abrir com o rolo.
- 7
Rechear e fechar a massa com garfo.
- 8
Fritar em óleo quente.
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