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Mineirinho
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Por Meire sucesso

Ingredientes (3 porções)

  • manteiga1 colher de manteiga
  • bacon200 g de bacon fatiado
  • 4 rodelas de cebola picadinha
  • 1 lata de milho sem água ou seleta
  • 1 caixa de creme de leite tem que ser nestle
  • queijo mussarela150 g de mussarela picada
  • leite1/2 copo de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o bacon e reserve no papel toalha para escorrer a gordura.

  2. 2

    Leve ao fogo a manteiga, após derreter acrescente a cebola e no fogo baixo deixe fritar.

  3. 3

    Quando a cebola estiver dourada coloque o leite e acrescente o bacon, milho escorrido, a mussarela e o creme de leite.

  4. 4

    Acompanhe com arroz ou empanados.

  5. 5

    Se precisar coloque um pouco mais de leite só para não engrossar demais.

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