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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher de café de pimenta-do-reino
  • 2 xícaras de chá de água
  • 2 tomates em cubos
  • 300 g de bacon em cubos
  • 700 g de lombo de porco em cubos
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, frite o bacon na própria gordura e acrescente a cebola.
  2. Junte o lombo e frite até dourar.
  3. Adicione sal, a pimenta, a água, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo.
  4. Abra a panela e cozinhe até secar a água.
  5. Acrescente o tomate e retire do fogo.
  6. Sirva em seguida.
  7. Bom apetite.

PELA WEB

Comentários

  • Tem que desalgar o lombo?

  • Muito rápida mesmo. Só fiquei com uma dúvida. A água tem que ser quente?

  • Receita incrivel fácil rápida e saborosa adorei.

  • Fácil de preparar e ricamente saborosa, além do visual colorido que fica, nossa meu marido adorou , valeu amiga!!!

    • Mais quando pós o lombo vc esperou secar? Pq solta a água né? Aí não sei se deixo secar ou se já agora acrescento a água?

  • muito gostosa,macia e facil de fazer e o melhor que todos goataram,valeu.

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