1h
Ingredientes (40 porções)
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1/2 xícara (chá)
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1 lata de leite condensado para rechear
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha, o amido de milho e o açúcar.
- 2
Faça uma cavidade no centro e junte a gema,a essência de baunilha e a margarina.
- 3
Misture com as pontas dos dedos até a massa se soltar das mãos.
- 4
Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 15 minutos.
- 5
Abra a massa e, com um cortador de 5 cm, faça círculos.
- 6
Coloque os biscoitos em uma assadeira e asse no forno quente até dourar.
- 7
Recheio:
Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por meia hora.
- 8
Retire do fogo e deixe a pressão sair.
- 9
Abra a panela e, com muito cuidado, retire a lata.
- 10
Abra somente quando estiver totalmente fria.
- 11
Recheie com o doce de leite, polvilhe açúcar e sriva.
