15min
Ingredientes (5 porções)
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1 a 2 colheres (sopa) de suco de limão
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1 colher de sopa de filé de anchovas (4 filés)
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1/2 pote de maionese (250g)
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350 g de carne assada cortada em fatias finas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liqüidificador o atum com seu óleo, a alcaparra, o suco de limão e as anchovas até obter uma pasta.
- 2
Acrescente a maionese e continue batendo até obter um creme homogêneo. Tempere com sal, se necessário.
- 3
Alterne camadas de carne e molho, finalizando com o molho. Leve à geladeira até o momento de servir.
Informações adicionais
Dica: use sobras de carne assada ou rosbife. Sirva a carne fia com salada de folhas verdes.
