20min
Ingredientes (8 porções)
- 500 g de macarão parafuso
300 g de mussarela 300 ml de creme de leite 1/2 kg de carne moída 1 caixa de molho de tomate Temperos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão refogue a carne moída como de costume, com temperos a gosto.
- 2
Deixe pegar fervura e cozinhe por 5 minutos.
- 3
Coloque junto com a carne moída, o macarrão parafuso, cubra com o molho de tomate e acrescente água até cobrir o macarrão.
- 4
Tampe a panela e deixe pegar pressão deixe com pressão por apenas 4 minutos.
- 5
Depois apague o fogo e misture o creme de leite.
- 6
Despeje em um refratário médio e cubra com a mussarela.
- 7
Deixe a mussarela derreter.