Name: Arroz de forno com milho delicioso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 xícaras de arroz cozido; 2 gemas levemente batidas; 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 1 pacote de parmesão ralado; 200 g de mussarela picada; 200 g de presunto picado; 1 lata de milho verde

@ Cláudia Mariana Bezerra

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Por Cláudia Mariana Bezerra

Ingredientes (6 porções)

3 xícaras de arroz cozido
2 gemas levemente batidas
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 pacote de parmesão ralado
200 g de mussarela picada
200 g de presunto picado
1 lata de milho verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Prepare o arroz como de costume.
2
Quando estiver pronto, acrescente as gemas levemente batidas, o pacote de parmesão ralado e as 2 colheres de manteiga ou margarina e reserve.
3
Em um refratário médio, coloque o arroz já pronto, em seguida, cubra com a mussarela e o presunto picados, por cima, salpique com um pouco de queijo ralado.
4
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até que a mussarela derreta.