Name: Cuca de Banana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de açúcar; 100 g de manteiga; 4 ovos inteiros; 1/2 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 pitada de sal; 4 banas nanicas bem maduras; Canela e açúcar para polvilhar

Ingredientes (14 porções)

1 xícara (chá) de açúcar
100 g de manteiga
4 ovos inteiros
1/2 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
4 banas nanicas bem maduras
Canela e açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata bem o açúcar, a manteiga e os ovos na batedeira.
2
Acrescente o leite e a farinha de trigo e bata, por último acrescente o fermento e o sal e bata.
3
Coloque a massa em forma untada e enfarinhada.
4
Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e coloque sobre a massa, polvilhe açúcar e canela e leve ao forno médio, por mais ou menos 40 minutos.