50min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de batata doce
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50 g de manteiga
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3 ovos
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100 g de coco ralado seco
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3 colheres sopa de açúcar
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1 lata leite condensado
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1 colher sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas doces e depois ainda quente passe pelo espremedor.
- 2
Em seguida junte os outros ingredientes e misture bem.
- 3
Depois de bem misturados despeje em uma forma rengular untada e leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos.
- 4
Depois de assado deixe esfriar e corte em quadrados.







