1h 20min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg batata
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2 ovos inteiros
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4 colheres (sopa) margarina
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250 g de mussarela ralada grossa (ou fatiada e picadas em fatias finas)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas com sal.
- 2
Amasse como para purê, pode ser com o garfo, ainda bem quente.
- 3
Sempre mexendo, acrescente 2 ovos inteiros, 4 colheres (sopa) margarina a mussarela, misture tudo.
- 4
Unte uma forma de buraco com margarina e farinha rosca.
- 5
Leve ao forno por 40 minutos a 1 hora.
- 6
Delicioso acompanhamento!







