45min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
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3 xícaras de água
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1/2 xícara de cheiro verde picadinho
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4 colher de oléo
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1 cebola
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4 dentes de alho
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300 g de quiabo
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Suco de 1/2 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela frite a cebola e o alho até dourar, acrescente o frango e o limão e deixe por 6 minutos ou até dourar de todos os lados.
- 2
Acrescente o água e o quiabo e deixe cozinhando em fogo baixo por 15 minutos ou até abaixar o caldo pela metade ( varia de cada fogão).
- 3
Acrescente o cheiro verde e pronto. Sirva em seguida.
















