25min
Ingredientes (6 porções)
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Quanto baste de coentro
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Quanto baste de pimenta
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tirar a pele e semente do tomate e cortar em pequenos cubos a cebola também deve ser cortada em cubos pequenos.
- 2
Cortar o abacate e retirar a semente, raspar a polpa e colocar em uma vasilha, com a ajuda de um garfo faça um purê com o abacate.
- 3
Corte o alho e o pimentão bem pedaços pequenos.
- 4
Dentro de uma vasilha colocar o abacate amassado junto com a cebola, alho, tomate e o pimentão, temperar com sal, pimenta e um pouco de coentro picado, no final adicione o suco de 1/2 limão até ficar no gosto desejado.
- 5
Observação:
- 6
A Guacamole combina muito com Nachos.
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