1h
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de macarrão penne ou parafuso
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1 cebola picada
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2 tomates picados
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250 g de peito de peru picado
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300 g de queijo fresco picado
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Cheiro verde picado a gosto
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Manjericão fresco
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Hortelã
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Suco de limões a gosto
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Maionese light ou iorgute
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Sal
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Pimenta-do-reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque para cozinhar o macarrão, quando estiver al dente, escorra o macarrão e na própria panela coloque água gelada.
- 2
Jogue o macarrão, por que assim você para o cozimento dele porque ele não pode ficar molenga e quando você for misturar com os outros ingredientes ele não pode estar quente.
- 3
Pegue uma vasilha grande e pique a cebola, tomate, peito de peru, queijo fresco, cheiro verde, manjericão fresco e hortelã.
- 4
Rale a cenoura e coloque na vasilha também.
- 5
Tempere com a maionese light ou o iorgute, suco dos limões, sal e pimenta, coloque o macarrão e está pronto.
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Informações adicionais
Obs.: Você pode colocar outros tipos de queijo branco, adicionar outros ingredientes e colocar a maionese light com o iorgute pra uma consistência melhor.







