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Assistir : Filé de frango frito simples rápido e saboroso
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15min
Por Jordana luz
Ingredientes (5 porções)
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5 filés de frango corte medio, batidos na tábua como se fosse bife
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3 pitadas de salsa
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4 cabeças de alho batidas
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1 pitada de de açafrão
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3 colheres de oleo cheias
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1/2 cabeça de cebola cortada em rodelas
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1 pitada de pimenta-do-reino caprichada
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com o sal a gosto e o alho batido, uns 15 minutos antes de fritar.
- 2
Coloque o óleo em uma frigideira e uma pitada de açafrão.
- 3
Em seguida os filés de frango e frite-os, virando de um lado para o outro.
- 4
Quando estiverem quase dourados coloque a pimenta-do-reino, salsa e a cebola, em toda panela bem espalhada.
- 5
Continue virando-os até dourar, assim que dourar apague o fogo e sirva.
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