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Mousse de pêssego
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Por Lisiane Viegas

Ingredientes (15 porções)

  • pêssego1 lata de pessego
  • 1 lata(caixinha) de leite condensado
  • 1 lata (caixinha) de creme de leite
  • gelatina de abacaxi1 gelatina de abacaxi

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater o leite condensado com o creme de leite no liquidificador.

  2. 2

    Reservar.

  3. 3

    Picar o pessego e reservar.

  4. 4

    Deixar a calda do pessego na lata e colocar um pouco de água para que encha a lata levar até o fogão (na lata mesmo) e amornar.

  5. 5

    Dissolver a gelatina num refratário com a calda do pessego, acrescentar o pessego picado e o leite condensado e creme de leite batido.

  6. 6

    Misturar com uma colher e levar a geladeira para endurecer.

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