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Bolo delicioso de laranja com cobertura de glacê
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Bolo delicioso de laranja com cobertura de glacê
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Bolo delicioso de laranja com cobertura de glacêBolo delicioso de laranja com cobertura de glacê@ Micheli Terezinha Fiorentin
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Por Micheli Terezinha Fiorentin

Ingredientes (10 porções)

  • 1 xícara (chá) bem cheia de margarina ou manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • suco de laranja1 xícara (chá) de suco de laranja natural.
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Glacê

  • açúcar de confeiteiro2 xícaras e 1/2 (chá) de açúcar de confeiteiro
  • suco de limão2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 3 colhres(sopa)de leite quente
  • 2

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bolo:

    Bata em uma batedeira as gemas, a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.

  2. 2

    Então acrescente aos poucos a farinha peneirada e o suco de laranja, bata por mais 5 minutos na batedeira.

  3. 3

    Desligue e acrescente o fermento e as claras batidas em neve delicadamente.

  4. 4

    Leve para assar em uma forma de buraco central em forno pré-aquecido (180°C) cerca de 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito este saia limpo.

  5. 5

    Deixe esfriar um pouco e desenforme.

  6. 6

    Glacê:

    Misture o açúcar confeiteiro o suco de limão e o leite bem quente e despeje sobre o bolo.

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