Ingredientes (4 porções)
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1 embalagem de creme de cebola (knorr)
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4 fatias de queijo (ou à vontade)
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Modo de preparo
- 1
Cozinhe as batatas e faça um purê (amasse-as).
- 2
Em uma tijela, junte o purê de batatas, 1 colher de sopa do creme de cebola e a margarina. Misture e reserve.
- 3
Em uma tijela média, junte a carne, o restante do creme de cebola e o cheiro-verde. Misture até homogeneizar e reserve.
- 4
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
- 5
Unte uma assadeira retangular e espalhe metade da, formando um círculo de 15 cm mais ou menos.
- 6
Sobre a carne, faça uma camada com o purê de batatas. Por cima, coloque uma camada de presunto e uma de queijo.
- 7
Termine com outra camada de carne, mantendo o formato. Passe um pouco de óleo por cima e cubra com papel alumínio.
- 8
Leve o polpetone ao forno por 15 minutos. Retire o papel alumínio e deixe por mais 15 minutos ou até assar.
- 9
Em uma panela pequena, aqueça o molho de tomate pomarola (ou faça um de sua preferência) e despeje sobre o polpetone. Sirva em seguida.
