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Rondele ao molho de azeitonas e ricota
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Por Mônica

Ingredientes (5 porções)

  • massa de lasanhaMassa pronta para lasanha
  • queijo mussarela200g queijo mussarela
  • queijo ricota fresco200g de ricota
  • azeitona verde sem caroço100 g de azeitonas verdes sem caroço
  • cebola1 colher de cebola ralada
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a massa para lasanha em tiras de 3 cm de largura fazendo rolinhos recheados com o queijo mussarela.

  2. 2

    Bata no liquidificador a ricota, a cebola ralada, a azeitona, o creme de leite, adicionando sal a gosto.

  3. 3

    Em uma forma levemente untada disponha os rolinhos com espaço de 3 cm entre eles, cobrindo com parte do molho batido, reservando o restante em uma panela, onde deverá ser mexido até a fervura.

  4. 4

    Leve ao forno por cerca de 20 minutos, cubra com o restante do molho bem quente e sirva!

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