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Fritada
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L
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (5 porções)

  • ovo5 ovos
  • óleo1 colher sopa de óleo
  • 1/2 xícara de chá de alho-poró picado
  • 1/2 xícara de chá de queijo branco cortado em cubos
  • 1/2 xícara de chá depresunto picado
  • 1 envelope de tempero sabor feijão
  • 1 colher sopa de salsinha picadinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma frigideira grande aqueça o óleo e doure o alho-poró.

  2. 2

    Em uma tigela misture os ovos com o presunto, queijo, tempero.

  3. 3

    A seguir despeje por cima do alho-poró e polvilhe a salsinha.

  4. 4

    Tampe e deixe cozinhar até ficar firme.

  5. 5

    Sirva.

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