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Salpicão crok crok
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Por Renato barbosa

Ingredientes (16 porções)

  • batata palha400 g batata palha
  • peito de frango800 g peito de frango cozido e desfiado
  • 260 g de cenoura picada e cozida
  • azeitona260 g de azeitona picada
  • vagem260 g de vagem cozida e picada
  • milho-verde1 e 1/2 de milho verde
  • ervilha1 e 1/2 de ervilha
  • uva-passa150 g de uva passa
  • maçã2 e 1/2 maças picadas
  • Cebola, cebolinha, salsa e pimentão a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes.

  2. 2

    No final acrescente a batata palha.

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