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Argolinhas de fubá
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Por Juh

Ingredientes (40 porções)

  • manteiga sem sal100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 xícara de chá açúcar refinado
  • 2 xícaras de chá de fubá mimoso peneirado
  • farinha de trigo1/3 xícara de chá de farinha de trigo
  • ¼ de xícara de chá de ovo batido
  • 1/3 de xícara de chá de leite frio
  • erva-doce1 colher de sobremesa de erva-doce
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira a manteiga com o açúcar e o sal até obter o creme claro e fofo.

  2. 2

    Junte o leite e os demais ingredientes e misture com colher de pau.

  3. 3

    Coloque a massa em saco de confeitar com bico perlê grande e modele as rosquinhas sobre chapas de alumínio untadas e enfarinhadas.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido a 170ºC e asse até que estejam ligeiramente dourados.

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