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Estrogonofe de vinho
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Por Mariana

Ingredientes (4 porções)

  • alcatra800 g de alcatra
  • extrato de tomate100 g de extrato de tomate
  • vinho tinto suave100 ml de vinho tinto suave
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Fritar a carne temperada e cortada em filezinhos.

  2. 2

    Acrescentar o extrato de tomate e o vinho.

  3. 3

    Por último acrescentar o creme de leite.

  4. 4

    Bom apetite.

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