Ingredientes (30 porções)
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Modo de preparo
- 1
Retirar as folhas dos morangos, lavar e secar.
- 2
Colocar as duas latas de leite condensado no fogo e mexer muito bem atá que fiquem no ponto de brigadeiro (reserve até esfriar).
- 3
Após, abrir pequenas porções do leite condensado e cobrir os morangos com ela.
- 4
Tenha certeza que o morango está bem sequinho ou a massa não vai grudar neles.
- 5
Derreta o chocolate em banho maria.
- 6
Com a ajuda de dois palitos de dente, passe cada morango, já coberto com a massa, pelo chocolate derretido.
- 7
Após, coloque em uma forma e leve a geladeira.
- 8
Está pronta a trufa de morango.
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Informações adicionais
Dica: Não use frutas doces demais para substituir os morangos. É normal a massa de dentro ficar um pouco mole depois da receita pronta. Nunca esqueca de ter certeza de que os morangos estão bem secos. Aconselho secar 1 a 1 com a ajuda de um pano ou papel toalha Bom apetite!
