Name: Farofa de abobrinha
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 2 abobrinhas picadas com casca; 3 colheres de farinha de milho em flocos; 1 colher (sopa) de margarina; Cebola e alho a gosto; Sal; Abobrinha tem que ser aquela de 40 dias

Farofa de abobrinha

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Por Gisela

Ingredientes (3 porções)

2 abobrinhas picadas com casca
3 colheres de farinha de milho em flocos
1 colher (sopa) de margarina
Cebola e alho a gosto
Sal
Abobrinha tem que ser aquela de 40 dias

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma panela derreta a margarina e frite o alho com a cebola, coloque a abobrinha picadinha coloque o sal e deixe cozinhar mexendo sempre para não queimar.
2
Se precisar coloque um pouquinho de água (bem pouco) e tampe.
3
Depois que a abobrinha estiver cozida e sem agua no fundo, coloque a farinha de milho e mexa bem.