Name: Maionese de pão esfarelado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 pão de forma sem casca; 1 lata de atum ralado; 200 g de palmito picado; 200 g de azeitona verde picada; 3 colheres de sopa de maionese; 2 colheres de sopa de ketchup; 1 lata de creme de leite com soro; Alface cortada em tiras finas; Azeite para untar

Maionese de pão esfarelado

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Por Mônica Henriques G. Azevedo

Ingredientes (15 porções)

1 pão de forma sem casca
1 lata de atum ralado
200 g de palmito picado
200 g de azeitona verde picada
3 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de ketchup
1 lata de creme de leite com soro
Alface cortada em tiras finas
Azeite para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Esfarelar o pão em uma travessa grande.
2
Acrescentar os ingredientes, um a um, e misturá-los. Untar uma forma de bolo com azeite, colocar a massa como se fosse massa de bolo e deixar na geladeira por cerca de 1 hora. Desenformar e enfeitar com alface cortada em tiras bem finas.